小田原には魚の宝庫「相模湾」の新鮮な魚が集まります。
イタリアンやフレンチもいいけど、やっぱり日本人だから寿司が一番という人達に、小田原に来たら絶対に訪問してほしい寿司屋を紹介します
魚が好きな人に行って欲しいお店です
外観は古くて今風では無いけど(ごめんなさい)小田原で「本当の美味しい魚」と「熟成旨口の日本酒」を頂けるお店です。一番人気の「店主おまかせ地魚握り(2,200円)」でも、もちろん満足できますが、魚・日本酒好きの人達には、是非予約をしてカウンターでゆっくりとお好みで召しあがって頂きたいです。おすすめは板前さんに聞けば優しく対応してもらえますよ
超レアの「魚のアラの塩煮」
(写真は金目鯛の頭 激旨!)メニューには載ってないので、何度か通って食べられる超レアなおつまみです。忙しい時間帯や仕入れの状況によっては提供出来ない場合があります。
自家製の干物が沢山あります!
天史朗さんは自家製の干物を作っています(写真はカマス)魚が新鮮な内に作るから本当に美味しいです。時期によって色んな干物を食べる事ができます(マイワシ・カタクチイワシ・天然アユ・カレイ・メヒカリ・エボダイ等々)
その日の美味しい魚が集まります
刺し身盛り合わせ(ヒラマサ・肝付カワハギ・地タコ・石鯛・金目鯛・ヒラメ・黒むつ)その日の美味しい魚が集まります。白身は「醤油」でなく「塩」で頂くのがおすすめです!
日本酒はオリジナルの熟成酒
日本酒 隆 生酒 山田錦2013年(川西屋酒造 神奈川県山北町)天史朗寿司独自で熟成しているので他の店で飲む「隆」とは別物です。この様な日本酒が、沢山隠して(笑)あります
他店とは違う逸品!
あん肝(塩だけで頂きます)全て新鮮だから、ポン酢なんか全く必要ありません。ねっとりと甘くて香りがあって、日本酒が何杯でも飲めちゃいます
日本酒のアテが沢山あります!
麦イカ焼き わたと一緒に食べるともうたまりません!これだけで日本酒が2合は飲めます
大人気の「地魚おまかせ寿司」
一番人気の「店主おまかせ地魚寿司(2,200円)その日の小田原港であがった白身を中心とした地魚の握り7貫とシラスや塩辛を使った珍しい細巻き6貫(1本分)が入っています
オリジナルの細巻きがツマミになります
お土産 変わり細巻き盛合せ 写真は奥から、トロたく・あん肝の味噌漬け・カツオの酒盗とイカと大葉・イカの軟骨の塩辛細巻き4本分(4×6=24貫)ツマミにもなります
「他店では食べれない物」がまだまだあります
「ポケモンGO」ではないけど、他のお店では食べれないし、天史朗でもめったに食べれない「激レアな魚」が、まだまだありますので。四季の季節ごとに訪問して激レアな魚をゲットしましょう
店名 | 天史朗鮨(てんしろうずし) |
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ジャンル | 寿司、海鮮 |
連絡先 | 0465-34-0832 |
予約可否 | 予約可 電話 基本出れないそうなので、出たらラッキー諦めずに時間をずらして電話してほしいです定休日はインスタで確認できます |
住所 | 神奈川県小田原市城山1-6-80 |
営業時間 | [月・火・木・金] 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~21:30(L.O.21:00) [土・日・祝] 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~21:00(L.O.20:30) |
定休日 | 不定休 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください |