【焼肉・ホルモン酒場 まる蔵】牛フォアレバー刺身が激ウマです!
低温調理の牛フォアレバー 肉刺しの牛フォアレバーが激ウマです。もちろん生ではなく、低温調理をしてあるそうです。最近は数年前の牛レバーの食中毒事件で生の牛レバーを食べる事が出来ませんが、この調理方法は、生の牛レバーよりめち […]
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低温調理の牛フォアレバー 肉刺しの牛フォアレバーが激ウマです。もちろん生ではなく、低温調理をしてあるそうです。最近は数年前の牛レバーの食中毒事件で生の牛レバーを食べる事が出来ませんが、この調理方法は、生の牛レバーよりめち […]
凄い数の手書きの日本酒メニュー 町田酒造 特別純米 美山錦 素敵な酒器です 金目鯛の潮煮 抜群に旨い 塩味丁度良い ノドグロ塩焼き お刺身盛り合わせ お刺身定食 アップ
始めてお伺いします。鎌倉にある本店(日本料理店)には一度だけ伺ったことがあり、ランチに提供されているラーメンが人気だという話を聞いていました。 本日は近くで1軒飲んで、締めにラーメンを食べようと思い伺いました。 お店はビ […]
お通し 鯖の煮付け 新ジャガバター
歴史を感じる立派な建物 店前の看板 ほうぼう刺し身 鯵刺し身 お刺身船盛り お刺身船盛りアップ しったか煮 茶碗蒸し 鯵の塩焼き サワラの西京焼き かき揚げ 単品 天ぷら盛り合わせ 天丼 天ぷら定食
場所は平塚駅西口の目の前のトンネルの様な入口を入って右奥です。店内はカウンター4席、テーブル4人席1卓、2人席1卓で10人で満席になる小さなお店です。本日はおつまみだけの6,900円のおまかせコースを注文しました。
店内は奥様たちが多い上品なお店なので、自分の様なおっさんが飲むような感じでは無いのですが、気になる四季折々の食材や料理が沢山あるので寄らせてもらっています。
いかにも町鮨という雰囲気のお店です。インスタで評判だったので予約して初めて伺いました。カウンター6席、白木のカウンターがキレイに磨いてあり店内はとても清潔感があります。ご主人と裏にスタッフが1名の体制です。本日は1万円の […]