始めてお伺いします。鎌倉にある本店(日本料理店)には一度だけ伺ったことがあり、ランチに提供されているラーメンが人気だという話を聞いていました。
本日は近くで1軒飲んで、締めにラーメンを食べようと思い伺いました。
お店はビルの1階の奥にあり、知らなければ普通に通り過ぎると思われます。店内はカウンター5席のみの狭い空間です。
中に入ると3人の先客がいました。メニューを探すと目に飛び込んできたのは、カウンター前に置かれている惣菜が入った大皿です。「ラーメン屋さんではないの?!」と思い周りを見てみると、全員お酒を飲んでいます。
これはやはり、ラーメンの前にお酒を飲もうと思い、日本酒を頼みました。日本酒も数種類置いてあります。ツマミは「新ごぼうと鶏肉の玉子とじ」を頼みました。
隣の人が焼き餃子を食べていて、「美味しいですよ」と勧めていただいたので注文しました。皮がモチモチの焼き餃子です。3個という個数がちょうど良く、肉々しい美味しい餃子でした。
キレイな女性がおひとりで切り盛りされていました。餃子が大好きで色々なお店を食べに行って研究されているそうです。
ラーメンも注文しました。今日は通常提供されているラーメンとは違って煮干しラーメンで、個性のある美味しいラーメンでした。
お客様対応が素晴らしく、心地良い時間を過ごすことができました。また伺いたいお店です。
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