辻堂
【旬魚旬菜 満うら】おまかせコースが最高でした!
おまかせコースを頂きました。こちらのお店は大きな器を使用するのが特徴です。インパクトがあり、ダイナミックです。料理は素材の1つを「切って、焼いて、煮て、揚げて」だけではなく、複数の素材を活かした料理になっていると感じまし […]
鎌倉
【アナゴちらし小町】鎌倉で新鮮な魚を頂ける誰にも教えたくない隠れ家です！
本物の「さかなのプロ」が作る絶品の海鮮料理！
小田原
【小田原海鮮 天つく】小田原駅チカの海鮮処
とても忙しいお店で、店長さんが一生懸命にされている事が伝わってきました
平塚
【季節料理車屋】お刺身盛り合わせが素晴らしかった
藤沢
【花山（かざん）】藤沢の隠れ家 割烹！相模湾の旨い魚が食べれるお店
「花山」では、丁寧に選ばれた大磯や平塚といった湘南産の旬の食材を使用し、繊細な技術で調理された美味しい和食が提供されています。特に、季節感を感じる料理や地元の食材を活かしたメニューが豊富で、その鮮やかな盛り付けと風味は目 […]
江ノ島
【マイアミ貝新】本当にうまい！生シラスと釜揚げシラスのWシラス丼
平日の昼13時位に初めて伺いました 店内は、テーブル席3卓×4名位、カウンター5席位です メニューはカウンター上にあります 「アルコールは１人一杯だけ」と書いてあります（笑） 【本日食べた物】 ●Wシラス丼 1200円 […]
小田原
【彩酒亭 洞】小田原のまた来たいと思うお店とご主人でした
始めて伺いました。また来たいと思うお店です。 本日の印象にのこった事は「おにぎり」についてです。 居酒屋なのに大きなおにぎりをPRされていましたので、おにぎりに対しての思いを聞いてみた所、東京の大塚の「ぼんご」さんのおに […]
新橋
【長屋 本店】新橋で鰯好きにはたまらないお店を見つけました
「長屋 本店」では、鰯料理が特におすすめです。鰯は旬の素材として知られ、このお店ではその魅力を最大限に引き出した料理が提供されています。鰯の特徴である濃厚な旨みと脂ののりが絶妙に調和し、独特の風味が楽しめます。おすすめ料 […]
小田原
【天史朗鮨】小田原の寿司屋ならここ！「2021百名店」の人気店
イタリアンやフレンチもいいけど、小田原に来たら絶対に訪問してほしいお寿司屋さんを紹介します
大船
【居酒屋 清屋酒店】ゆっくりと一人でお酒を飲みたい時に伺います