「花山」では、丁寧に選ばれた大磯や平塚といった湘南産の旬の食材を使用し、繊細な技術で調理された美味しい和食が提供されています。特に、季節感を感じる料理や地元の食材を活かしたメニューが豊富で、その鮮やかな盛り付けと風味は目でも楽しめます。また、落ち着いた和の雰囲気の中で食事ができるため、ゆっくりとくつろぎながら和食の良さを堪能することができます。さらに、店内の接客も丁寧で心地よく、お客さんを大切にする姿勢が感じられます。
新鮮な魚が出てきます
タコ刺し
刺身盛り合わせ
カレイ唐揚げ
あん肝ポン酢
自家製鮎の干物
胡麻豆腐
ウドのキンピラ
ぶりの塩焼き
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