【清光園】江ノ島付近で新鮮な生シラスを食べれるお店
日々の食べ歩きと食の雑談を発信するサイトです
雰囲気最高の居酒屋です。入店の際には人数分の太鼓が鳴らされます。2人の場合は「ドンドン!」と鳴らされます。お料理は牛もつ煮がめちゃくちゃ美味しいです。臭みもなくて、柔らかく煮込んであります。味付けは、味噌仕立てでお酒にも […]
店舗の場所は江ノ電の江ノ島駅から江ノ島に向かうスバナ通り沿いです。店前には伊勢海老やサザエといった海産物が目を引いています。店内は広くて4人掛けテーブルが8卓位あります。さらに、店前の屋外スペースでも飲食が出来るようです […]
大好きなお店です。 ○本日の日本酒 中沢酒造(神奈川県松田町) 松みどり 純米吟醸 亮(りょう) 原料米 神奈川県産「若水」 精米歩合 55% 酵母 松田町「天然河津桜酵母」 仕込み水 丹沢山系の伏流水 11代目が地 […]
塩で食べるアジフライがおすすめです。お店の雰囲気はとても良くて、スタッフは皆さん楽しそうに働いています。
始めて予約して伺わせて頂きました。肉だけではなく魚にもこだわっているお店です。高知県から新鮮な魚を仕入れているそうです。本日の魚は、メジマグロのカルパッチョ、鰆のポワレ、太刀魚のポワレ、甘鯛のウロコ焼きでした。
横浜市 青葉区 青葉台の超おすすめのお鮨屋さんです。夜のみの営業ですが、緊張感のあるお店ではありません。ご主人の感じの良さは、誰にも負けません。一見さんにも本当に優しくて気を使ってくれる方です。蒼井さんのお店の雰囲気が大 […]