鎌倉
【アナゴちらし小町】鎌倉で新鮮な魚を頂ける誰にも教えたくない隠れ家です!
本物の「さかなのプロ」が作る絶品の海鮮料理!
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本物の「さかなのプロ」が作る絶品の海鮮料理!
「花山」では、丁寧に選ばれた大磯や平塚といった湘南産の旬の食材を使用し、繊細な技術で調理された美味しい和食が提供されています。特に、季節感を感じる料理や地元の食材を活かしたメニューが豊富で、その鮮やかな盛り付けと風味は目 […]
始めて伺いました。また来たいと思うお店です。 本日の印象にのこった事は「おにぎり」についてです。 居酒屋なのに大きなおにぎりをPRされていましたので、おにぎりに対しての思いを聞いてみた所、東京の大塚の「ぼんご」さんのおに […]
「長屋 本店」では、鰯料理が特におすすめです。鰯は旬の素材として知られ、このお店ではその魅力を最大限に引き出した料理が提供されています。鰯の特徴である濃厚な旨みと脂ののりが絶妙に調和し、独特の風味が楽しめます。おすすめ料 […]
北陸一の有名居酒屋「こいで」に行ってみた!北陸新幹線で金沢旅行に行く事が決まり、食べに行くお店を食べログで探していたらこのお店を発見し、絶対に行きたいモードになってしまいました。3週間前だったので難なく予約が取れました。