【海】静岡の寿司店 大将とお客様の関係と雰囲気に感動しました
日々の食べ歩きと食の雑談を発信するサイトです
藤沢北口から徒歩10分位の場所にある隠れ家的なお店です。店内はカウンター6席(コロナ対応で数席、間引いています)と4名?テーブル席1卓があります。ご主人が一人でやっていますので、メインはカウンターです。今日はツマミと握り […]
職人さんが握るお寿司 生ホタテ、赤エビ 生ホッキ貝、マグロ中トロ
お通し 鯖の煮付け 新ジャガバター
歴史を感じる立派な建物 店前の看板 ほうぼう刺し身 鯵刺し身 お刺身船盛り お刺身船盛りアップ しったか煮 茶碗蒸し 鯵の塩焼き サワラの西京焼き かき揚げ 単品 天ぷら盛り合わせ 天丼 天ぷら定食
いかにも町鮨という雰囲気のお店です。インスタで評判だったので予約して初めて伺いました。カウンター6席、白木のカウンターがキレイに磨いてあり店内はとても清潔感があります。ご主人と裏にスタッフが1名の体制です。本日は1万円の […]
「握り」が本当に美味しいんです。「握り」はシャリとネタとのバランスが大切だと言うことを感じられる美味しい「握り」です。
初めて伺いました。人気店なので1ヶ月前位に予約しました。店内はカウンター8席と4人掛けテーブル1卓です。カウンター席の後方が広いので広々した店内です
初めて大阪の鶴橋に来ました。鶴橋と言えばコリアンタウンでホルモン焼きや韓国料理店が多い街で有名ですが、今回は事前に調べて行ってみたかった「いり船寿司」さんに伺いました。
大船駅構内にある立食い寿司店です。握りたての寿司を安価で食べることが出来る貴重なお店です。毎月の様に季節の食材を使ったイベントをやっているので、定番メニュー以外にも楽しむことができます。とても忙しいので、接客がいまいちな […]