大船
【ひととき 3号店】大船の大満足居酒屋です。まんぞく盛りの刺し身がヤバいです!
日々の食べ歩きと食の雑談を発信するサイトです
江ノ島周辺でトップ3に入る魚の旨いお店
こちらお店の「なめろう」は細かく叩いたからこそ出る粘りが味付けの味噌とマッチして最高のツマミになります。
江ノ島産の獲れたての地魚をいただけるお店です
お店の雰囲気バツグン!お刺身も新鮮で旨い!創作料理も変化球で美味しい!接客も素晴らしい!
食事&日本酒のメニューは店内の大きな黒板に手書きで書かれています。刺身、焼物、煮魚、食事みたいなカテゴリーに分かれていて、結構マイナーな魚の名前が書かれています。そして、店内には大きなモニターに色んな魚の調理の過程の画像 […]
東京日本橋で頂く富山料理 富山県出身の自分も大満足でした。富山県を離れて30年以上、もう県外での生活の方が長くなってます。今回、こちらのお店に伺ってとっても懐かしい気持ちになりました1年に1度は伺いたいお店です。