【中華そば トランポリン】丁寧な仕事が素晴らしい

久しぶりに伺いました。店前には9人の列が出来ています。店前ある木札を取ってから並ぶシステムです。木札が無くなったら終了です。30分位待って、店内に入る事が出来ました。木札をカウンター上に置いて事前に料金を支払います。店内はカウンター8席で、女性のご主人と男性のスタッフの二人体制です。

本当に丁寧に仕事をされています。
・タレとスープの量をしっかりと測っています。
・丼も熱いくらい温めています。
・盛り付けも本当に綺麗です。