【田火田】藤沢の隠れ家和食店です

コチラのお店は隠れ家的な和食店です。小さな飲食店が集まる奥田センター内にあります。メニューには「どんな料理だろう？」とワクワクするような料理が沢山書かれています。店内はカウンターのみで、ご主人が一人で対応されています。伺った日には常連さんと思われる方のみが先客でご主人と親しそうに話しをされていました。調理する所は狭い空間ですが、お刺し身から揚げ物までやられていることが凄いな～と思いました。ハタハタしょっつる煮を食べました。ハタハタにはパンパンの卵が入っていてヌメリがあって最高でした。また、根っこ付きのセリが美味しかった。